طرز تهیه گلت آلبالو فرانسوی ترد و خوشمزه
گلت آلبالو دسری ساده و خوشعطر که از یک خمیر کرهای ترد و فیلینگ آلبالوی ترش و شیرین درست میشود.
آخرین مطالب
همه دستهها
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خنک و خوشمزه؛ ساده، با شیر و موز
اسموتی توت فرنگی یکی از خوشرنگترین و محبوبترین نوشیدنیهای میوهای است که با چند ماده ساده آماده میشود. این اسموتی را میتوانید با توتفرنگی تازه یا فریز شده، شیر، موز، ماست، بستنی یا حتی بدون شیر درست کنید.
طرز تهیه اسموتی انبه خوشمزه و خنک؛ ساده، با شیر و موز
اسموتی انبه یکی از خوشعطرترین و محبوبترین اسموتیهای میوهای است. انبه بافتی نرم، شیرین و خامهای دارد و وقتی با شیر، موز، ماست، یخ یا بستنی ترکیب میشود، یک نوشیدنی غلیظ، خوشرنگ و بسیار خوشمزه به شما میدهد.
طرز تهیه اسموتی طالبی به ۵ روش؛ ساده، با موز و بدون شیر
اسموتی طالبی یکی از خوشعطرترین و خنکترین نوشیدنیهای تابستانی است که با طالبی رسیده، یخ، شیر، موز، بستنی، ماست یا حتی بدون شیر درست میشود.
طرز تهیه اسموتی هندوانه خنک و خوشمزه به 5 روش مختلف
اسموتی هندوانه یکی از سادهترین، خنکترین و خوشمزهترین نوشیدنیهای تابستانی است.
طرز تهیه سوجوق سنتی با گردو و شیره انگور + فوتوفن خشک شدن
سوجوق یکی از شیرینیهای سنتی، مقوی و خوشمزه است که معمولاً با گردو، شیره انگور، نشاسته و گلاب درست میشود.
طرز تهیه سالاد قفقازی مجلسی با مرغ و سس مخصوص
سالاد قفقازی یک سالاد سرد و ترکیبی است که با مرغ، سبزیجات پخته و خرد شده، خیارشور و سس مایونز یا ماست تهیه میشود. این سالاد به دلیل ظاهر رنگی و طعم ملایم، برای سفرههای مهمانی بسیار مناسب است.
طرز تهیه ریواس پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت یا مرغ
ریواس پلو یکی از غذاهای خوشعطر و متفاوت ایرانی است که با ریواس تازه، برنج، گوشت یا مرغ و سبزیجات معطر تهیه میشود. طعم اصلی این غذا از ترشی طبیعی ریواس میآید؛ ترشی ملایم و خوشایندی که وقتی با برنج زعفرانی، پیاز داغ، گوشت لطیف و ادویههای مناسب ترکیب میشود، یک پلو مجلسی و خاص به وجود میآورد.
طرز تهیه کرامبل توت فرنگی خانگی با رویه ترد و طلایی
کرامبل نوعی دسر میوهای است که از یک لایه میوه و یک لایه رویه خردهای تشکیل میشود.
طرز تهیه آش ارده دزفولی یا همان ماش پلو با شیره خرما
آش ارده دزفولی یک غذای محلی خوزستانی است که از ترکیب برنج، ماش و ارده تهیه میشود. برخلاف آشهای معمول که آبکی هستند و با حبوبات، سبزی و کشک سرو میشوند، آش ارده بیشتر شبیه یک پلوی نرم و مخلوط است.
طرز تهیه خمیر پاستا با آرد سمولینا حرفهای، لطیف و کشسان
خمیر پاستا با آرد سمولینا یکی از بهترین انتخابها برای تهیه پاستای خانگی است.
طرز تهیه ماست چکیده خانگی غلیظ و خامهای + فوتوفن آبگیری ماست
ماست چکیده یکی از خوشمزهترین و کاربردیترین فرآوردههای ماست است؛ بافتی غلیظ، خامهای و لطیف دارد.
طرز تهیه کرم پاتیسیر یا کاستارد حرفهای، مرحله به مرحله
کرم پاتیسیر (Crème Pâtissière) که به نامهای کرم قنادی یا کرم کاسترد قنادی نیز شناخته میشود، یکی از اساسیترین پایهها در شیرینیپزی کلاسیک فرانسوی است.
دستهبندیها
ابزارهای غذایی
همه ابزارهاماشین حساب وزن ایده آل
ابزار برآورد وزن ایده آل بر اساس قد، جنسیت و فرمول های رایج.
باز کردن ابزار۰۲ماشین حساب درشت مغذیها (ماکرو نوترینت ها)
ابزار تقسیم کالری روزانه بین پروتئین، کربوهیدرات و چربی.
باز کردن ابزار۰۳ماشین حساب مصرف آب روزانه
ابزار برآورد مقدار آب مورد نیاز روزانه بر اساس شرایط عمومی بدن.
باز کردن ابزار۰۴ماشین حساب کالری (BMR)
ابزار محاسبه کالری روزانه و برآورد نیاز انرژی بدن.
باز کردن ابزار۰۵ماشین حساب دریافت پروتئین
ابزار محاسبه حدود نیاز روزانه پروتئین بر اساس مشخصات و هدف کاربر.
باز کردن ابزار۰۶ماشین حساب شاخص توده بدنی (BMI)
ابزار محاسبه شاخص توده بدنی (BMI) برای ارزیابی اولیه نسبت وزن به قد.
باز کردن ابزار